Espresso-Mann!

Bei der Kaffeezubereitung spielt die Temperatur eine wesentliche Rolle, da sich Aromen und Bitterstoffe je nach Brühtemperatur unterschiedlich entfalten. Schon Temperaturschwankungen von 1°C (weiterlesen…)

Dualboiler sind Espressomaschinen der anspruchsvollen Art. Preislich liegen sie durchweg im oberen Segment. Da sie zudem für den Dauereinsatz und große Zubereitungsmengen gut geeignet sind (weiterlesen…)

Siebträgermaschinen sind eine Modellvariante der bekannten Espressomaschine, wobei solche erstgenannten zumeist in Halbautomaten eingesetzt werden. Sie sind vergleichbar mit (weiterlesen…)

Mit seinem Modell Ascaso Dream bietet Ascaso auch dem Privathaushalt eine Espressomaschine in Siebträger-Technik, die die Zubereitung von qualitativ hochwertigem Espresso verspricht (weiterlesen…)

Espressomaschinen sind die angesagte Kultur des Kaffeegenusses. Kaum ein Haushalt existiert, in dem nicht eine dieser Maschinen steht. Doch Espressomaschine ist nicht gleich (weiterlesen…)